近日,西贝餐饮集团创始人贾国龙的妻子张丽平将其持有的西贝股权全部质押给银行。根据天眼查的信息,9月2日,内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增的股权出质信息显示,质押人为张丽平,质权人为中国工商银行呼和浩特如意开发区支行,质押金额为540.0005万元,状态有效。张丽平直接持有内蒙古西贝餐饮集团5.1959%的股权,认缴出资540.0005万元,另外她还间接拥有约8.17%的股份,并且担任该公司的董事。张丽平为西贝创始人贾国龙的妻子。

此外,关于西贝在郑州的经营状况,尽管有传闻称该店将在两三个月内关闭,但公司却表示全国的门店运营情况正常。